Egy kis CH és kcal szegény egészséges finomság..akár reggelire vagy napközben sós rágcsálnivalónak

125 g mandulaliszt

50 g natúr protein por

75 g gesztenyeliszt

3 g Dia-Wellness 1:4 édesítő (futtatáshoz)

8 g élesztő

1 tojásfehérje

1 dl kókusztej

125 g totu túró (de lehet zsírszegény is aki nem paleos)

2 teáskanál só

12 g mustár (házilag készült)

100 g parmezán (kemény sajttal ha belefér mint kompromisszum)

Az élesztőt a tejben felfuttatjuk,a többi hozzávalót egy tálba tesszük és az egészet összegyúrjuk. Meleg helyen 20 percet kelesztjük (bár nem fog nagyon megkelni). Majd 2 fólpack között kb 2 cm vastagra kinyújtjuk, kiszaggatjuk és előmelegített sütőben készre sütjük.

Nekem 44 db lett 1 db szénhidrát 0,7 g kalória 24 zsír 0,5 g