Születésnapra, ünnepekre szoktam készíteni, csinosan csomagolni vagy kis dobozokba tenni... Eddig nem volt rá panasz :)

kb 8 db -hoz - 50 g kókuszzsír - 50 g keserű kakaópor - kevés cocomas kókusz tejszín - ízlés szerint Dia-Wellness termékek 1:4 cukorhelyettesítő ~ 20 íz ízlés szerint protein por (itt most vaníliás és mogyorós volt) ízesítés opcionális Hát itt bármi lehet amit a fantáziánk megenged. - ízesítők: narancshéj, dió, mogyoró, aszalt gyümölcs, vanília, rum, fahéj, mandula....stb. Természetesen aki Paleosan készíti annak a számára megengedett ízesítőket válasszák.

A kókuszzsírt, kakaóport, aromákat, édesítőt és ízesítőt egy kis lábasban felmelegítjük (lehet vízgőz fölött is) folyamatos keverés mellett, hogy nehogy összecsomósodjon. Ha már folyós, hozzáadjuk a tejszínt is és tovább keverjük..DE NEM forraljuk! Amikor szépen elolvadt és az Íze is megfelelő, szilikonos formákba tesszük, ha pl krémes, akkor alulra csoki-mogyorókrém-csoki a munkamenet. Ha sima akkor csak a tetejére szórjunk valamit a szépség kedvéért. Amikor kihűlt hűtőbe tesszük. Ha jó az állag nem kell mélyhűtő neki, mert a sima hűtőben is megszilárdul.

Tápértékek(csak a csoki) Szénhidrát:0,8 g kalória: 83 zsír: 8 g fehérje: 5 g A tápértékek csak irányadóak. Minden esetben függ az adott felhasznált alapanyagtól