Túró-citrom-fehérje.. mindig egy jó kombináció... hidegen is isteni.. jó citromosan.. én imádom.

250 g zsírszegény túró 40 g fehérjepor (Peak tejszínes süti vagy vaníliás) 20 g kókuszliszt 1 tojás sárga+2 fehérje~ 80g vanília aroma 1 kisebb citrom leve és héja (hogy jó citromos is legyen) 1 kk sütőpor~ 6g Dia Wellness 1:4 édesítő ízlés szerint~ 30g házi lekvár (nekem eper-cukor és tartósítószer mentes)

A tojás fehérjét kemény habbá verjük. A többi hozzávalót jól összekeverjük, majd végül belekeverjük a tojásfehérje habot is és sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük úgy, hogy egy réteg tészta után lekvárt csurgatunk rá , majd amennyire tudjuk befedjük a maradék tésztával és kb 170 fokon olyan 20-30 perc alatt készre sütjük.

8 szeletre osztva, 1 szeletben szénhidrát 2 g kalória 61 zsír 4 g