Szerintem az elmúlt év egyik legsikeresebb sütijének a receptjét olvashatod... pihe-puha túrós fehérjés zabsüti, áfonyamámorban úszva! Jah, és nagyon is​ diétás!

Egy gasztrobloger élete más…. nagyon más…. például utazás előtt a klasszikus “milyen ruhát vigyek az útra” helyett/mellett a “mi a francot süssek az útra” kérdések lebegnek. 

 

És hát ilyen indíttatásból megszületett szerintem az elmúlt év egyik slágerszerzeménye: a kissé túrós, kissé zabod, de protein poros pite… áfonyával megbolondítva!

 

• 250 gramm zsírszegény krémtúró
• 3 db tojás
• 120 gramm darált zabpehely
• 50 gramm Peak Slim Secret Protein fehérjepor zsírégetőkkel Sztracsatella fagyi 1000g
• 150 gramm joghurt
• 20 gramm kókuszliszt
• 10 gramm kókuszolaj
• ízlés szerint édesítő
• ízlés szerint áfonya

1. Az áfonya kivételével mindent alaposan keverj össze. (A zab legyen ledarálva vagy lisztes állaggal a tésztában.)
2. Keverd bele az áfonyát és édesítsd ízlés szerint. Érdemes kis áfonyát meghagyni, és akkor a tészta tetejére tenni, mikor már a tepsiben van a massza!
3. Sütőpapírral bélelt formában - előmelegített sütőben - süsd 20 percig. Hagyd kihűlni nyitott sütőajtó mellett, majd vedd ki és szépen szeletelhető lesz!

 

 

És ilyen szépséges lesz, ha megsül:

 

A süti élete igazából ilyen gyorsan lepereg:....VOLT....

 

 

....NINCS....

 

 

 

Az egész sütikét (majdnem) egyenlő 12 szeletre vágjuk - akkor egy darab csak 90 kalóriát fog tartalmazni. Hát nem szuper? Sőt, még szuperebb, hogy annak a jó része - azaz 9,2 g fehérje, 7 g rostban teli szénhidrát... és csak 2,7 g zsír. 

 

A recept ismét menőzik a Peakshop oldalán is :)

 

U.i.: MEGJELENT!!! Több mint 10 MásTészta kenyérke (és egy bónusz bagett) várja, hogy segítse a diétád - mindezt egyszerű, búzaliszt és mindenféle puccos ’csodalisztektől’ mentes, egészséges, magas fehérje és alacsony kalóriatartalmú formában! :) 

 

A MásTészta diétás kenyérke recepteket itt tudod begyűjteni: http://masteszta.com/szakacskonyv/2-proteines-kenyer-receptes-konyv