Minimál kalória – igazi túlélő vacsora! Na mi az?
DE MÉGIS MI EZ...???!
Tudtad, hogy minden csak nézőpont kérdése? Bizony, és ez nincs másképp a konyhában sem! Mai attrakciónkat hívhatjuk tallérnak, kissé pofátlanul, de kinevezhetjük akár poginak... ugyanakkor vega-fasírtnak címkézve kitűnő köret tartozék is válhat belőle… sőt, megkockáztatom, hogy egy (kilapított) mini zsemle kategóriától sem állunk távol.
Bárhová is soroljuk, egy biztos: igazi túlélő koszt lehet azoknak, akik a nap végén már erősen súrolják a kiszabott szénhidrát limitjüket!
Naaa, most már biztos Te is kíváncsi vagy, hogy mi is lehet ez!
Szóval! A rizsszemeket alaposan leöblítjük egy szűrőben és kirázzuk belőle a vizet, majd egy botmixer segítségével homogénre pépesítjük. Én már egyből itt hozzáadtam a tojásokat és a túrót, hiszen így sokkal könnyebben ment át rajta a mixer.
Természetesen a többi hozzávaló sem marad ki, így egy nagy tálba önts bele mindenkit, majd cefetül kavargatva dolgozd őket össze egy test-lélekké.
Amint ez megtörtént, előkapjuk a szilikonos muffin formánkat, és tetszőleges kis kupacokat pakolunk bele. A menetidő előmelegített sütőben 170-180 fokon 20 perc.
Kiegészítések!
Igazából a sajt diéta kérdése… nem kötelező mert nélküle is egybe fog állni az alkotásunk, de valljuk be… azért erősen növeli a pogink értékét… :) Szóval, ha belefér, akkor nemcsak a tésztába keverheted bele, de a pogi tetejét is megpakolhatod vele.
Szőröstül-bőröstül... izé, sajtostul... A teljes adag 744 kcal, amiben 113 g fehérje, 12,4 g szénhidrát és 23,4 g zsír van. Ebből a mennyiségből nekem 12 kis pogi-szerű képződmény született, melyből egy darab 62 kcal, 9,4 g fehérje, 1 g szénhidrát és 1,9 g zsír!
A szénhidrátmentes tészták teljes kis családját pedig ide kattintva tudod megtekinteni, esetleg megrendelni!
Ha pedig még nem hallottál a szénhidrátmentes tésztákról, akkor bővebb információt itt találsz róluk!