Körte puding

"Nagyot hibázni nem lehet, jöjjön most egy pofonegyszerű körtés recept!" :)

 

Avagy szezonális, tej-, cukor, és mindenféle lisztmentes süti azon édesszájú sorstársaknak, akik valaha ráléptek az egészségesebbik útra… és még mindig valahol ott kolbászolnak.



Íme pár kedvcsináló érv a kis pudingunk mellett!

1. A recept egyrészt azért tetszetős, mert az összetevők száma szinte minimálisra redukálódott. Tehát ha a Te lakásod sem egy kiterjedt spájz, amiben egy apokalipszist túlélné a fél ország röhögve… akkor is labdába rúghatsz!

2. Bármely diéta és táplálkozási stílusba beilleszthető: glutén és cukormentes, nem ólálkodnak benne zsírsavak és szénhidrátügyileg is csak azzal kell számot vetni, ami abban az egy szál körtében fellelhető.

3. Ha valaki kóstolta már, tudja, hogy a körte-csoki jó páros - ha még nem, akkor itt az ideje nekiesni és kipróbálni. Pláne, hogy olyan egyszerű a recept, hogy akár szavak nélkül is megértjük egymást... mert a haditerv:

 

Hozzávalók

Vágjunk is bele! Hozzávalók "hosszas" listája (2 kis puding):

 

Elkészítés

Idáig egyszerűnek tűnik a történet, és megnyugtatok mindenkit, a továbbiakban sem lesz túl sok raffkóó… :)

A körtét mosd meg alaposan (!) és vágd apróra – igen, én héjastul csináltam, de ismerős néni kiskertjének a termése, szóval fene aki pucolja… Ha megvan, akkor botmixerrel ess neki, és meg se állj a pürének tűnő halmazállapotig.  


Látod, látod, mondtam ám, hogy nagy előny az érett, lédús körte! (Ha a Tiéd mégis keménykedik, akkor szintén bedarálható, ha apróbb kiskockákra vágod, és egyszerre kis adagokat nagyon pici vízzel turmixolsz!)

Ha megvagy, akkor keverd hozzá a proteint és a kakaóport, majd muffin formába adagolva már vígan tolhatod a beizzított sütőbe.


Közepes lángon (nagyjából 170 fokon) kell sütni, addig, amíg a teteje szilárd nem lesz. Ha úgy tűnik, hogy eleget dekkolt  kis pudingunk a sütőben, akkor zárd el, vedd ki, majd ha kihűlt akkor… nem, nem toljuk egyből be a szánkba, hanem szépen betesszük egy órára a hűtőbe. Ennek két oka van: egyrészt néha muszáj önuralmat gyakorolni... másfelől ez is olyan puding, ami hűtve lesz az igazi! Bízz bennem!

Tápérték-adatok

Tápérték adatok a teljes adagban (ez két kis kerek csokis muffin lett szerénységem konyhájában): 151 kcal, 29 g protein, 14,5 g szénhidrát (6 g rost), és 1 g zsír van.

 

OFF: A recept leginkább a kevert típusú proteinekkel működik a legjobban. Én a Nutrend Diet Protein készítményét használtam, több ok miatt is:

 

1. Fehérje mellett magas a rosttartalma, így nemcsak Téged telít, de a sütinek is remeg állagot ad!

 

2. Nagyon finom, kakaós az íze... ha már próbáltatok minőség alatti, közel sem nyuszi-kakaóra emlékeztető gagyi porokat, akkor értitek miről beszélek... meg kell becsülni, ha finom protein áll a házhoz :)

 

3. Csokidarabokkal van felturbózva!!! Diétás protkó, melyben kis csokidarabkák növelik az élvezeti faktort... ugye mondanom sem kell, ez a sütiben mennyit dob? :)

A Nutrend Diet Protein-jéről itt tudtok meg többet!

 

U.i.: MEGJELENT!!! :) HARAPJ BELE A LUXUS-PROTEINES FINOMSÁGOK KALÓRIACSÖKKENTETT KIS VILÁGÁBA - 10 SZUPER EGYSZERŰ RECEPTTEL! Semmi extra összetevő, mégis mesés-diétás finomságok...proteinnel :) >> ide kattintva meg tudod őket nézni!

 

 

 

 

Kapcsolódó termékek

Nature cookta kakaópor 10-12 %

Hozzászólások
Hasonló receptek

A kazein puding próbája...

Durván diétás csokipuding

Öt perces csokipuding

Zabmentes zabkása

Proteinben gazdag receptek - mert a fehérjéd nemcsak a kulacsodban állja meg a helyét!
Ezen az oldalon sütiket használunk. A böngészéssel ezt elfogadod. További információk     Elfogadom