Diétás Protein Raffaello

Nézzétek, kik sorakoznak türelmetlenül, hogy megismerkedjenek Veletek... :) Kicsik, kókuszosak, lelkesek, proteinesek... naaaa, várjuk, várjuk velük a randit? :)

 



Még szép, hogy várjuk! Kókusz korszakot élő, túró-mániás diétázóknak alapdarab, de az is nekifuthat, aki csupén egy gyors, sütés és különösebb macera nélküli finomságot akar összehozni önzően öncélú fogyasztásra...vagy a rá leselkedő vendégsereg leszerelésére... 

 

Hozzávalók

10 átlagos (túlfejlett ping pong labda) méretű golyóhoz: 

250 g zsírszegény túró (ne a darabos, hanem ami egyben van, kis tégelyben)

2 dl zsírszegény vagy növényi tej (kókusztej itt például nagyon adná:))

30 g zabkorpa vagy gluténérzékenyeknek >> gluténmentes zabpehely ide kattintva!

20 g zsírtalanított kókusz liszt >> a Nature Cookta márkájút javaslom, sanos belefutottam már nem zsírtalanított vagy elég vacak ízű lisztekbe :( >> itt tudod megnézni!

30 g kókuszreszelék

10 g vaníliás protein

pár csepp mandulaaroma

édesítőszer ízlés szerint >> Nature Cookta eritritet használtam, abból egy 60 g kellett

+ kókuszreszelék a forgatáshoz

+ 10 db egész mandula szem

Elkészítés

Nagyüzemi golyógyártás belekezdése előtt azért tisztázzuk, hogy kis golyszlik bár megtesznek mindent, de ugye a végeredmény nem feltétlenül lesz TELJESEN ekvivalens a jó öreg raffaelloval... amolyan vaníliás krémtúró és raffaello hibrid... de hát finom, fehérje dús, egyszerű…és a miénk. Aki bele mer kötni, azt maximum hajigáld meg vele!

 

 

Ennyi OFF után, induljon a golyó-móka!

 

A zabkorpát főzd meg a tejben, majd keverd át és várd meg még kihűl, és alaposan beszívja a folyadékot. Előrelátóak ezt már előző nap megcsinálhatják, de last minute esetben is azért érdemes 1 órát várni, amíg a zab megszívja a szitut.

 

Amúgy közben is van dolgod! Keverd össze a többi hozzávalót, édesítsd ízlés szerint, majd ha nem bírsz tovább várni a zab-pajtás kiteljesedésére, öntsd hozzá a kását, és dolgozd alaposan össze a teljes masszát. 

 

Erősen javasolt a kóstolgatás (igen, így lesz a betervezett 10 gombócból majd csak 9...), illetve állag-ellenőrzés! Szépen formázható massza kell nekünk, így ha nem ilyen állag kacsint vissza rád, akkor kis kókusszal mentsd a helyzetet.

 

(Ez akkor szokott becsúszni, ha a zabkorpa nem szívja jól be a tejet >> mert valaki nem előrelátóan előző este készíti el az előzményeket...ugye...)

 

Végül jöhet az aktív rész, melyhez bevonhatod az épp lófráló családtagokat is! A golyógyártási ceremónia.

 

Vizes kézzel formázz gombócokat és hempergesd meg a kókuszreszelékben. Ne felejts el mandulát rejteni a közepébe, mert mandula nélkül a gombócok olyan kis sivár képződmények, amelyeknek maximum csak a foghíjas nyugdíjas tud örülni.

 

 

A kész golyókat hűtőbe tároljuk, amíg el nem jutnak a bendőkig…Másnapra jobban összeállnak, de sajnos sok empirikus adat nincs erről, mert szinte aznap mindenki rá fog járni... ;)

 

 

Tápérték-adatok

Ha nem toltad túl a kóstolgatást, és a mutánsabb ping-pong labda méretet céloztad be Te is, akkor ebből az adagból 10 golyszli készül.

 

Raffaellonk darabja így 61 kalóriát kóstál, melyben 5,6 g fehérje, 3,9 g szénhidrát és 2,5 g zsír van. Igen, villoghat bátran ezekkel az értékekkel! 

 

Ha sok az éhes száj, akkor lehet dupla adaggal is startolni, és hideg téli esti program keretében összegyúrni egy egész hóember-dinasztiát!

 

U.i.: MEGJELENT!!! :) HARAPJ BELE A LUXUS-PROTEINES FINOMSÁGOK KALÓRIACSÖKKENTETT KIS VILÁGÁBA - 10 SZUPER EGYSZERŰ RECEPTTEL! Semmi extra összetevő, mégis mesés-diétás finomságok...proteinnel :) >> ide kattintva meg tudod őket nézni!

 

 

 

 

Hozzászólások
Hasonló receptek

Diétás szilvás túrógombóc

Diétás túrógolyók

Szilvás gombóc MásTésztában

"Gyúrós" túrógombóc

Tiramisu protein golyók

Proteinben gazdag receptek - mert a fehérjéd nemcsak a kulacsodban állja meg a helyét!
Ezen az oldalon sütiket használunk. A böngészéssel ezt elfogadod. További információk     Elfogadom