Egy NEM aljas sajttorta

Hiába is szépítjük, a sajttorta egy aljas dolog. A maga kekszes-vajas aljzatával, a kicsit sem zsírszegény masszájával, és a kíméletlenül megpakolt gyümölcslekvárjával a diétát messziről sem hirdeti… Bezony…

 

Egy szelet belőle, és a kilók, no meg a bűntudat vaskos súlya rakódik ránk minden egyes falattal. Persze ismét nekimegyünk a tradíciónak, és mindenféle alja-munkálatokat mellőzve elkészítjük a MásTészta legújabb üdvösségét: a csöppet sem aljas sajttortát!



… és a végeredmény? Egy proteinben gazdag, full diétás finomság, mely kedvező adottságainak köszönhetően szinte bármilyen böjtbe, diétába, eszement fogyókúrába, szénhidrát megvonásos állapotba beilleszthető (ha a Tiédbe mégsem, akkor ott igen súlyos étkezési kórkép megléte feltételezhető…).

 

 

Hozzávalók

  • 250 g zsírszegény krémsajt vagy krémesebb állagú túró
  • 2 nagy tojás (minimum L-es)
  • 160 g görög joghurt
  • 35 g vaníliás tejsavó protein por
  • 20 g kókuszliszt
  • 2 tk vanília aroma
  • édesítő ízlés szerint
  • 20 g olvasztott kókuszzsír

 

 

Elkészítés

Készíts mindent elő, majd egy mixer segítségével keverd homogénre. Kóstolgatni ér, óvatosan, csakis az édesség beszabályozása végett. Ha befalod a felét már most, akkor bizony fele annyi sajttortád lesz, úgyhogy önuralom.

 

Ha kész a krém, akkor öntsd egy kerek formába (sütőpapírral kibélelt, vagy szilikonos) és rázogasd meg, kicsit csapkodd is az asztalhoz. Itt nem a feszültség levezetés a cél, sokkal inkább az, hogy a tortánk egyenletesen, felpúpozódások nélkül süljön át.

 

 

Sajnos ez nem az a torta, amit villámgyorsan megsüt-felszabdal-megeszik rutinnal máris a gyomrunkba tudhatunk. 130 fokon, közel egy óráig kell sütni. Akkor kell lezárni a hőtermelő folyamatokat, amikor a torta széle már megpirult, de a közepe még kissé remegős-kocsonyás. Kissé nyitott sütőajtó mellett várjuk meg, amíg kihűl, csak utána vegyük ki.

 

 

Láthatod, igazából ez a diétás MásTészta torta sem egy atomfizika… ha eddig csak az instant krémek, eléd rakott tortalapok, vagy épp a mirelit édességek jelentették a konyhai műveletek csúcsát, akkor is belevághatsz. Nem beszélve arról, hogy olcsóbb, és diétásabb lesz a végeredmény!

Tápérték-adatok

A teljes torta 790 kalória, amiben 82,7 g fehérje, 26,7 g szénhidrát és 39,8 g zsír van. Ha Te is 6 szép szeletre szeled, akkor 1 szelet torta laza 131 kalóriát tartalmaz, 13,7 g fehérje, 4,4 g szénhidrát és 6,6 g zsír mellett!

 

Kapcsolódó termékek

Nature cookta kókuszliszt 500 g

Dia-wellness eper lekvár

Hasonló receptek

Sütés nélküli proteines sajttorta

Banános proteines sajttorta

Ünnepi Protein Torta

Proteines Zebra Torta

X-akta süti: diétás csokitorta!

Proteinben gazdag receptek - mert a fehérjéd nemcsak a kulacsodban állja meg a helyét!
Ezen az oldalon sütiket használunk. A böngészéssel ezt elfogadod. További információk     Elfogadom